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                粉蒸排骨 地道风味在这里
                2019年3月20日 09:12    来源:


                不知不觉中又『是到了吃排骨的季节,不过说实话也没说排骨一定要什么时候吃,不◥过在这炎热的夏天还是可以吃一吃的呢!这排骨的滋味也是不会让你失望的哦,在四川地区家家都是用它拿来制作美味,其中一道就是地道川菜粉□蒸排骨最正宗的做法,给你不一样的排骨滋味,作为川菜中比眼中都充斥着一丝迷惑较有名的一道菜肴,也是小编♀今天要介绍的,是下饭的好助手,孩子们的特别的喜欢吃,一上桌就↓会争先恐后的抢着吃,好吃的不得了,接下来就请看看地道川菜粉蒸排〗骨最正宗的做法!
                小技巧
                1、大家需要注意的一点那就王元冷哼道是如果想要排骨⌒ 入味,可以用腌料将排骨进行腌制,并且腌制的时■间不能太短,这样可以使排骨▽更加好吃。

                2、而且大家〗从菜市场买来的排骨里本身就会有很多的血水,最好能将其泡制出来,味道会好一点,嫌麻烦可以跳过。
                粉蒸排骨的做法步骤
                1首先将排骨用整个星主府猛然被一阵九彩光芒所笼罩清水洗净,放入清水里】浸泡片刻,等泡出血水之后捞出来再次洗净,沥干水分后用刀切成块状放入盆里。
                2接着将准备好的红薯消皮切成小块,,蒜葱切末,将豆瓣酱, 少量老抽, 蒜末,、酒醩汁,、白糖,、鸡精,、盐、蚝油加入到排骨中,腌制♀十分钟以上左右就可以了。
                3最后将拌匀后的排骨中倒入蒸肉米粉, 使每根排骨都均匀裹上一层米粉,在备好的蒸笼里垫上一些事先切好的红薯块,再将排骨铺上去,,用大火蒸45-60分钟左右,,最后撒上葱花即可食用好吃营养的粉蒸排骨啦。
                营养密语
                大家都知道排骨里富含大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白,幼儿和老人可以很容易的吸收钙质,加强骨质,并且可以滋阴壮阳、益精补血,经常食用有一定的滋补作用。

                 
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